*冷え性改善 私の酢しょうが覚え書き*
Description
話題の「酢しょうが」覚え書き。毎日続けてみんなで一緒に冷え性改善!ダイエットにも◎2016/4/13ニュース掲載感謝♪
材料
しょうが
お好みの量
穀物酢(ミツカン)
しょうがが浸かるぐらい
大きめのビン
しょうがを入れて余裕がある大きさ
作り方
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1
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しょうがはしっかり洗う。
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2
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キッチンペーパーで水気を拭いたら、皮付きのままスライサーで薄くスライス。
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3
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あらかじめ熱湯殺菌したビンに②のしょうがを入れる。
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4
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酢をしょうがが浸かるぐらいまで入れる。
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6
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刻んで漬けると調味料として大活躍♪
穀物酢以外でも◎
はちみつや砂糖で甘めに作っても◎
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7
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オススメ①ホットドリンク♡
酢しょうが大さじ1、はちみつ小さじ1、お好みでしょうがを2〜3枚。お湯で割って冷え性改善♪
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8
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オススメ②しょうがが余ったら刻んで調味料として♡
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9
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オススメ③話題の酢しょうがで常備菜*鶏そぼろ*
レシピID:3677362
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お味噌汁、豚汁などにも入れたり…
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クックパットニュースなどで紹介されました(^^)
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コツ・ポイント
・しょうがの汚れ、洗っても落ちない部分は切り落としました。
・冷え性改善が目的なら、加熱することを忘れずに。
・酢の種類、しょうがの刻み方、糖分の追加はお好みで♪
・冷え性改善が目的なら、加熱することを忘れずに。
・酢の種類、しょうがの刻み方、糖分の追加はお好みで♪
このレシピの生い立ち
冷え性対策はいろいろ試してますが、これはとっても簡単!しょうがや酢が苦手なら、まずははちみつ入りのホットドリンクから挑戦を♪
冷え性改善が目的なら、ポイントは「加熱すること」です。
冷え性改善が目的なら、ポイントは「加熱すること」です。