*冷え性改善 私の酢しょうが覚え書き*

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Description

話題の「酢しょうが」覚え書き。毎日続けてみんなで一緒に冷え性改善!ダイエットにも◎2016/4/13ニュース掲載感謝♪

材料

しょうが
お好みの量
穀物酢(ミツカン)
しょうがが浸かるぐらい
大きめのビン
しょうがを入れて余裕がある大きさ

作り方

  1. 1

    しょうがはしっかり洗う。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を拭いたら、皮付きのままスライサーで薄くスライス

  3. 3

    あらかじめ熱湯殺菌したビンに②のしょうがを入れる。

  4. 4

    酢をしょうがが浸かるぐらいまで入れる。

  5. 5

    一晩冷蔵庫に入れて、色がピンクになったら完成♪(ピンクに変わらなくても一晩浸けていればOKだそうです)

  6. 6

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    刻んで漬けると調味料として大活躍♪
    穀物酢以外でも◎
    はちみつや砂糖で甘めに作っても◎

  7. 7

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    オススメ①ホットドリンク♡
    酢しょうが大さじ1、はちみつ小さじ1、お好みでしょうがを2〜3枚。お湯で割って冷え性改善♪

  8. 8

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    オススメ②しょうがが余ったら刻んで調味料として♡

  9. 9

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    オススメ③話題の酢しょうがで常備菜*鶏そぼろ*
    レシピID:3677362

  10. 10

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    お味噌汁、豚汁などにも入れたり…

  11. 11

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    クックパットニュースなどで紹介されました(^^)

コツ・ポイント

・しょうがの汚れ、洗っても落ちない部分は切り落としました。
・冷え性改善が目的なら、加熱することを忘れずに。
・酢の種類、しょうがの刻み方、糖分の追加はお好みで♪

このレシピの生い立ち

冷え性対策はいろいろ試してますが、これはとっても簡単!しょうがや酢が苦手なら、まずははちみつ入りのホットドリンクから挑戦を♪
冷え性改善が目的なら、ポイントは「加熱すること」です。
レシピID : 3662495 公開日 : 16/02/03 更新日 : 16/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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きらり流れ星
とんかつにかけてみたら旨かった!ご馳走様♡

美味しそうですね♪私も食べたくなってきました!レポ感謝☆

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JGmama
母が作りました(^O^)

レポありがとうございます♪キレイに色が変わりましたね!

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kukki821
冷えが解消してきましたお友達からリピですありがとうございます

続けててすごいです!私も今日は味噌汁に入れましたよ♪レポ感謝

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kukki821
すっかり気に入って三度目ですお友達からのリピですありがとうです

私も常にストックしてます♪リピしてくださってありがとうです☆