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長ネギのみじん切り(^^)

長ネギのみじん切り(^^)の画像

Description

斜め切り込みより細かく出来る気がする切り方笑

ねぎダレのレシピで利用しています(^^)
ねぎダレID:3658206

材料 （適当）

長ネギ
適当に(^^)

作り方

  1. 1

    写真

    下まで切らないように半分まで切り込みを入れます(^^)

  2. 2

    写真

    こんな感じでフワフワ？な所を出します(^^)

    フワフワ？の所も縦に細く切った後みじん切りにしたら大丈夫です(^^)

  3. 3

    写真

    これをひっくり返して、縦に千切りをして、半回転して細かく切っていくと出来上がりです。

  4. 4

    当たり前な切り方なのかもしれませんが私は斜め切り込みより細かく切れるのでこの方法で切っています(^^)

コツ・ポイント

千切りの時ふと目にすれば大きめなみじん切り、細〜く切れば本当に細かいみじん切りの出来上がりです！

このレシピの生い立ち

斜め切り込みよりもっと細かくしたくてこの方法を(^^)

普通の切り方なんだろうけど、私は好きです☆
レシピID : 3663229 公開日 : 16/02/03 更新日 : 16/02/03

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長ネギのみじん切り(^^)
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