にんにく香るケチャップチキン

鶏肉をフォークなどで全体的にさし、一口大に切ります。

ニンニクはスライス、生姜は刻み(又はおろし)、＊調味料を全て入れます。

全体的に味が混ざるようにしっかり揉み、冷蔵庫で半日〜１日置く。

余分な脂が出たらキッチンペーパーで拭き取り、皮がこんがりするまでしっかり焼いていきます。

仕上げに
バジル(少し洋風)
ネギ(和風)
ネギ＋レモン汁で(サッパリ)
お好みでどうぞ！