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ぶりかまは一度洗って血合いなど流す。
皮目に切り込みを入れる。塩レモンと塩少々を塗りこむ。
1時間~そのままにしておく。
魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く。
旦那さん絶賛嬉しく。レモンさっぱり感謝☆
いい焼き加減☆かま(^q^)美味しそうです。
カマでなくても~塩レモンここにもね!!