さつま芋と白ネギのチーズ和え【作り置き】

白ネギは斜め薄切りにし、ほぐしておき、さつま芋は食べやすいように切り、お水からやわらかくなるまでゆでザルに上げて冷ます。

フライパンに油をひき中火にかけ、白ネギをしんなりするまで、じっくり炒める。

ボウルに①②と★を入れて良く混ぜ合わせる。