クミンキャベツ

クミンキャベツ
ダイニングバーで食べたクミンキャベツを再現してみました!

材料 (2人分)

キャベツ
1/8玉
小さじ1
少々

1

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キャベツは洗ってちぎり、塩少々を振ったらしばらく置きます。
しっかりめの味が好きな人は揉み込んで!

2

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クミンと混ぜあわせます。お好みの量で!
揉み込んだ人は水気を絞ってからあわせて下さいね。

3

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オリーブオイル少々を回しかけて、ざっと和えます。

4

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器に盛りつけたら出来上がり!

5

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2017/09/27クックパッドニュースに掲載していただきました。有難うございます!

コツ・ポイント

和えて混ぜるだけだから簡単!
オリーブオイルは、しつこくない程度に入れた方が美味しいかも?

このレシピの生い立ち

近所のダイニングバーで食べたものを再現しました。サラダや箸休めに、おつまみに、サッと出来て簡単!
レシピID : 3664878 公開日 : 16/02/04 更新日 : 17/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/10/25

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おいしー!クミン大好き♪

カバゴン

れぽ有難うございます!クミン最高ですよねヽ(*´∀`)ノ

17/10/11

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クミンにこんな使い方があったんですね。おいしい!

お願いひつじ

作ってくれて有難う!初めて食べた時は、目からウロコでした!

17/10/04

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ちょっと入れすぎたせいか、クミンの香りが強すぎました!

画家の食卓

れぽ有難うございます!お好みで調節してみて下さいね♪

17/09/27

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クミンの良い香りで朝から幸せ♪とても美味しく頂きました(*^^*

Dream♪

れぽ有難うですー!とってもカラフルで美味しそう(*´∀`)