マカロニたっぷりグラタン
作り方
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1
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鶏肉は小さめに切り、塩胡椒してバターで玉ねぎと一緒に炒める
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2
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鶏肉に火が通ったら、コーン、ほうれん草を加えて炒め、小麦粉を加えます
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3
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牛乳を入れ、とろみが出るまでグツグツ
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4
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茹でたマカロニと一緒にグラタン皿にのせ、チーズをのせてオーブンへ
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コツ・ポイント
小麦粉を焦がさないようにね
このレシピの生い立ち
みんなが大好きなホワイトソース
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鶏肉は小さめに切り、塩胡椒してバターで玉ねぎと一緒に炒める
鶏肉に火が通ったら、コーン、ほうれん草を加えて炒め、小麦粉を加えます
牛乳を入れ、とろみが出るまでグツグツ
茹でたマカロニと一緒にグラタン皿にのせ、チーズをのせてオーブンへ