ガパオご飯の画像

Description

簡単で美味しいガパオご飯です。食欲なくても食べられます!

材料 (3人分)

1/2個
大1個
にんにく(チューブ)
5〜6cm
しょうが(チューブ)
2〜3cm
唐辛子
適量
砂糖
大さじ1
魚醤
大さじ2〜3
バジル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ・ピーマンは一口サイズにカット。

  2. 2

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    フライパンに油をひき、唐辛子・にんにく・しょうがを炒め、鶏肉を加えてさらに炒めます。

  3. 3

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    鶏肉に火が通ったら、玉ねぎ・ピーマンを加えて炒めます。

  4. 4

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    野菜にも火が通ったら、砂糖・魚醤(ナンプラー)で味付けします。
    バジルもお好みで。

  5. 5

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    目玉焼きをのせて完成です!

コツ・ポイント

・焦げやすいので火加減に注意。
・魚醤は入れすぎても生臭いのでお好みで調整して下さい!

このレシピの生い立ち

こじるりさん(ID3652773)のレシピを参考にさせて頂きました!ありがとうございます^^
レシピID : 3666368 公開日 : 16/02/04 更新日 : 16/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックAVH60U☆
簡単で美味しかったです!

見た目も美しい!卵も美味しそう!ありがとうございます^^