わかめとピーマン（パプリカ）の煮びたし
Description
とろけるようなわかめとピーマンの苦みがお口の中でうまく絡みます。
TX ねずみごはん
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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わかめを水に戻しておく。
ピーマンを食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に油を敷き、ピーマンを炒める。全体に油が回ったら、軽く絞ったわかめも加え油をからめる。
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3
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☆の調味料を加え、鍋のふたを閉じて弱～中火で5～6分煮る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の味。日本のピーマンがなかなか手に入らないので、緑のパプリカ（Green Papper)で作ってます。
TX ねずみごはん
