〜簡単っ！誰でもできる生チョコ〜
めるちゅん
作り方
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1
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チョコレートをできるだけ細かく刻んでおく (ここが1番の難関、？)
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2
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生クリームを小さい片手鍋に入れて、沸騰前まで温める (周りに泡がつく感じまで)
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3
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温まったら、火を止めてチョコレートを入れて30秒〜1分おいて、中心からゆっくり混ぜていく (空気をあまり入れないように)
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4
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少しチョコの形が残ってるくらいになったら弱火で温めながらヘラで混ぜる
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6
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冷蔵庫で4〜5時間、または冷凍庫で1〜2時間ほど冷やす (その状態によって臨機応変に、笑)
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7
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オーブンシートを剥がして包丁でお好みの大きさで切り、ココアパウダーを満遍なくまぶす (袋に入れて振っても◎)
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8
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ラッピングしたり、タッパーに入れたりして持って行きましょう♩♡
(私はいつもタッパーです、笑)
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コツ・ポイント
とにかくチョコを細かく刻みましょう！そこを頑張れば美味しくできるはずです！\(^-^)/♡
このレシピの生い立ち
簡単に生チョコを作れたら、と (笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
めるちゅん
