簡単♡ポップオーバー バレンタインver

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Description

生地にココアをプラスしてバレンタインにぴったりのポップオーバーにしました♡

材料 (4〜6個分)

35g
10g
ひとつまみ
2個
オリーブ油
小さじ1
お好みのフルーツ、クリーム
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    卵、牛乳、オリーブ油はボールなどで全部混ぜておく。

  2. 2

    写真

    粉類(薄力粉〜塩まで)を混ぜたたら 1を3〜4回に分けて加えながらよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    生地を作ったらしばらく(30分〜1時間くらい)常温においておくようにする(冷たいと膨らみにくいため)

  4. 4

    オーブンに天板も入れて210度に予熱
    カップ(紙以外)には薄くオイルかバターを塗っておいてね。

  5. 5

    写真

    生地をカップ(プリンカップ、アルミカップ、マフィンカップなど)に半分〜7分目まで入れる。

  6. 6

    オーブンの温度を200度に下げて15〜6分。180度に下げて15〜20分焼く。
    オーブンによって時間は調節してください。

  7. 7

    写真

    切り込みを入れて、たっぷりのいちごとホイップクリームを挟んでチョコソースをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

シュー生地同様、焼いている途中でオーブンを開けるとしぼんでしまうので開けないようにしてください。

このレシピの生い立ち

いつものポップオーバーの生地にココアをプラスして
バレンタインをイメージしたデコレーションに。
レシピID : 3668463 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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えるみちゃん
久しぶりにまた作りました。お客様に喜んでもらって、私も嬉しい♪

喜んでいただけて良かったです♡レポありがとうございます!

初れぽ
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えるみちゃん
チョット形が違ってしまいましたが、美味しくできました。

美味しく食べてもらえて良かったです♡レポありがとうございます