じゃがいも◎甘炒め
作り方
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1
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じゃがいもを同じくらいのサイズに切り、芽の部分を取る。今回は1個あたり6つに切り分けてます。
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2
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お皿に1を入れ、ラップをし、700Wの電子レンジで5分加熱。串が刺さればOK。
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3
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フライパンにバターとじゃがいもを入れ焼き色がつくまで炒める。
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4
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◎を加え絡める。
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コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり洗い、皮はついていても気にしない!
このレシピの生い立ち
じゃがいもの皮むき、面倒で…そのまま料理にしてしまえ~と。