★スクマウイキ=ケールのガーリック炒め★

Name: ★スクマウイキ=ケールのガーリック炒め★
Yield: ２人分
Ingredients: スクマウイキ ３枚; かぼちゃ １/８個; ウインナー（ベーコン可） ２本; にんにく １片; レモン 小1弱; オリーブオイル 大１; ※粒マスタード お好み

Description

ケールのお料理！苦みあるから。。。避けがち食材、勿体ないよ！おいしくできるんだから★

スクマウイキ

３枚

１/８個

２本

にんにく

１片

小1弱

オリーブオイル

大１

※粒マスタード

お好み

●スクマウイキ（ケール）は葉が固いので細切りに。油あまり使いたくないので事前にレンジでチンを。
●苦みがあるのでガーリック入れてね★
●ビタミンCは鉄分の吸収を助けるので、一緒に食べると鉄分を効率的に吸収！

八百屋つばくろさんの　スクマウイキ＝ケール使用したレシピ♪苦みが・・・と思っても大丈夫！生野菜だけじゃありません。ヘルシー・時短にできちゃうレシピ教えます♪

レシピID : 3671198 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/02/09