調味料全て同量★簡単鶏そぼろの画像

Description

調味料は全て同量!調理器具はお鍋と泡立て器のみ!簡単で洗い物も楽チン♪みんな大好きなおかずです♡常備菜やお弁当にどうぞ。

材料 (2人分)

酒、砂糖、醤油
各大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は、出来ればこにくミンチで。鶏むねor鶏ももミンチでももちろんOKですが、こにくの方が美味しくできます(*^-^*)

  2. 2

    写真

    作り方はとっても簡単!まずお鍋に鶏肉と調味料を全て入れてしまいます。まだ火はつけないでね!

  3. 3

    写真

    泡立て器で調味料と鶏肉を粘りが出ない様に、ほぐすように混ぜます。全体が混ざったら、ここでコンロの火をつけます。

  4. 4

    写真

    火は中火。お肉を混ぜながら火を通しつつ煮詰めていきます。泡立て器の先端でお肉を潰すようにすると上手くお肉がほぐれます。

  5. 5

    写真

    調味液が煮詰まって無くなったら出来上がり!

  6. 6

    写真

    冷蔵庫で1週間くらい日持ちします。我が家では2〜3日で売り切れてしまいますが…σ(^_^;)

  7. 7

    写真

    ご飯にかけて召し上がれ〜〜♡

コツ・ポイント

火は必ず鶏肉と調味料が混ざってからつけて下さい。本当に簡単なので、難しい事はありません。

このレシピの生い立ち

休日ランチに簡単な物を作りたくて、たまたま冷蔵庫にあった鶏ミンチで生まれた手抜きレシピです(‾∇‾)炒り卵があれば鶏そぼろ丼も!ランチに最適です〜♪
レシピID : 3671609 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
なっつん∀
初めて作りましたが、味が染み込んでいてジュワッと美味しかったです

ありがとうございました(^^)

写真
クックMYWCXD☆
親の弁当へなんちゃって三色丼(笑)味もしっかりで弁当向きですね!

美味しそうなお弁当!素敵!作って頂きありがとうございます♡♡

写真
あやぺーす
同量が嬉しいですね♪♪明日のお弁当に持っていきます( ´艸`)

お弁当にも是非♡冷めてもおいしいですよ♪れぽthanks★

写真
mocamoca3
お弁当用に♪簡単にできました☆

冷めても美味しいから丁度いいですよね♪ありがとうございます♡