シフォンケーキデコレーション♡
かおまーーん
作り方
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1
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プレーンのシフォンケーキに固めに泡立てた生クリームを上の面にだけ塗ります(私は生クリームに練乳と上白糖を適量入れました)
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2
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カットした苺を並べます
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3
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余った生クリームをしぼり袋に入れ、苺の隙間に絞ります
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4
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さらに空いているところに冷凍のブルーベリーやラズベリー、ストロベリーなどをのせ、茶こしでパウダーシュガーを振ります。
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5
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ミントの葉を飾り、完成！
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6
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お皿に空いている部分があったら、ココアを振り、先の細めなお箸で文字を書くとさらにグレードアップ！
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コツ・ポイント
生クリームに入れる練乳と上白糖は、練乳が多めの方が美味しいです。
冷凍ベリー等は、他のフルーツにしていただいても可愛いですね♪
アレンジしてつくれぽ送ってください！笑
冷凍ベリー等は、他のフルーツにしていただいても可愛いですね♪
アレンジしてつくれぽ送ってください！笑
このレシピの生い立ち
シフォンケーキの練習がしたくて作っていたとき、たまたま友達が誕生日だったので、シフォンケーキをデコレーションしてみました！練乳をいれた生クリームは好評でしたよ♪
かおまーーん
