油身とキャベツの簡単炒め物♡
作り方
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1
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キャベツを洗って適当な大きさに切ります。
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2
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塊肉などの余分な部分(脂身多めのところ)を小さめに切ります。
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3
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フライパンでお肉の脂身を炒めます。
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4
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お肉に火が通ってきたらキャベツを加えます。
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5
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ごま油と塩コショウ、オイスターソースを加えて軽く混ぜたら2分くらい蒸し焼きにします。
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コツ・ポイント
鉄板でお好み焼きなどを焼いてる時に空いてるスペースで作りながら食べれます♡
このレシピの生い立ち
とある鉄板焼きのお店で食べたものが美味しくて、自宅でも作ってみました♡
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