簡単♪厚揚げのエリンギベーコン焼き♡
作り方
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1
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厚揚げを横半分に切る
塩コショウをして全体に片栗粉をつける
油を大さじ1/2入れたフライパンで両面焼く
器にのせる
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2
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油大さじ1/2入れたフライパンにベーコン、エリンギを入れて焼く
めんつゆを加える
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3
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厚揚げの上に2を盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
お好みでブラックペッパーやカイワレを添えても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
厚揚げで簡単にできる一品を作りたいと思い考案しました。