おにぎり(大根の葉の鰹節炒め)
Description
大根の葉っぱ、捨ててしまうのもったいないですよ!
材料
作り方
-
-
1
-
大根の葉を1cmぐらいに刻む。
-
-
-
2
-
フライパンにゴマ油を引き、1を炒める(なかなか火が通らない時は水大さじ1を入れれば蒸れるので早く火が通ります)。
-
-
-
3
-
大根葉が炒まったら鰹節を入れ、お醤油を一回し完成☆
-
-
-
4
-
そのままご飯のお供に食べても、おにぎりにしても美味しいです☆
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱ、何かに使えないかな~o(´^`)oと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)