豚とおネギのカレー
赤紫芋介
作り方
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1
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豚こま肉を食べやすい切る。
豚の油で炒める。
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2
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豚肉を焦げ目が付いたら、ネギの３～4㎝に切り揃えて豚肉と一緒に炒める。
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3
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★を入れて煮る。
味見をして、特に塩分を調整してください。
水溶き片栗粉でトロミをつけて下さい。
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4
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黒米を加えたご飯にカレーをよそって下さい。(白米でも可)
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コツ・ポイント
小麦粉も、バターも、もちろんのカレールーも使わずにこんなに美味しいカレーって♡
ちゃんとコクあります。
ちゃんとコクあります。
このレシピの生い立ち
カレー粉でスープでもと思ったら、
コレってカレーライスになる！って発見♡
コレってカレーライスになる！って発見♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
赤紫芋介
