◆うまから柚子胡椒♪豚キャベパスタ◆

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Description

ピリ辛柚子胡椒で食欲が止まらないっ♡
そんな美味しいパスタが出来上がりました~ ヽ(=´▽`=)ノ

材料 (1人分)

100g
80g
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブ油
大さじ1
小さじ1/2
★柚子胡椒
小さじ1弱
★醤油
小さじ1/2
★酒
小さじ1
◇パセリ(仕上げ用)
適宜

作り方

  1. 1

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    豚肉・キャベツは食べやすい大きさに切る。
    ★の調味料を合わせておく。
    パスタを指定時間茹でる。

  2. 2

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    同時にフライパンにオリーブ油を熱し(弱火)にんにくを炒める。
    香りが出たら豚肉をじっくり炒め、一旦火を止めておく。

  3. 3

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    パスタが茹で上がるタイミングで再び2のフライパンを熱する(中火)。
    キャベツを加えて炒め、分量の中から塩少々をふる。

  4. 4

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    茹でたてのパスタ・残りの塩・★の調味料を加え手早く炒める。
    皿に盛りパセリをふったら出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉はじっくり炒めて旨味を引き出しましょう。
柚子胡椒は酒等で溶くことによって、パスタに絡めやすくなります。
パスタ・調味料を加えたら手早く仕上げましょう ヽ(=´▽`=)ノ

このレシピの生い立ち

レストランで柚子胡椒味のパスタを見かけ、食べたくなって自分で作ってみました。
すると意外に美味しく出来て、家族にも大好評♪
柚子胡椒のピリ辛がクセになりそう♡そんな美味しいパスタが出来上がりました !o(⌒囗⌒)oΨ
レシピID : 3674981 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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Rumpop
たまに無性に食べたくなるパスタです♡柚子胡椒が効いてて美味しい〜
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プチさつ
パスタにしっかり味が絡んでいて驚くほど美味しかったです^^*

素敵なコメント嬉しいですヽ(=´▽`=)喜んでもらえよかった

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初心者はっちー
チューブにんにくでしたが美味しくできました✨キャベツ消費✨美味!

喜んでもらえよかったですヽ(=´▽`=)ノつくれぽ感謝です♪

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K0A9O0R8U♪
美味しく頂きました(●´ω`●)ご馳走様でした(●´ω`●)

喜んでもらえよかったヽ(=´▽`=)ノつくれぽ感謝です♡