フライパンで簡単*黒糖バターラスク
Description
フライパンで作る簡単なラスクです。黒みつ好きにはたまらない味。つい手がのびてペロリと食べてしまいます!
材料
作り方
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1
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食パンをサイコロの形に切り、すべての面に黒蜜をつける。
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2
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フライパンにバターを熱し、1を強めの中火でこんがりと焼く。
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3
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☆最初はあまり動かさず、カリッとしたら転がすように他の面を焼くとうまくいきます。
(写真は4枚切りの食パン半分の量です)
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コツ・ポイント
☆切り方は何でもいいです。薄切りにしたバケットや食パンでもできます。薄切りの場合は両面に黒蜜をつけて焼いてください。
☆薄切りにした方が短い時間でできます。
☆レーズンやくるみ入りのパンで作ってもおいしいです。
☆もちろん、パンの耳でも!
☆薄切りにした方が短い時間でできます。
☆レーズンやくるみ入りのパンで作ってもおいしいです。
☆もちろん、パンの耳でも!
このレシピの生い立ち
パン屋さんのラスクがおいしかったので、まねして作ってみました。