詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

あんこと栗の簡単おかし

あんこと栗の簡単おかしの画像

Description

春巻きの皮であんこと栗を包んでみました(^O^)おやつにピッタリ★（2007/10/21　手順の写真を追加しました。）

材料 （10本分）

あんこ（市販）
大10
栗の甘露煮
10個（1瓶）
春巻きの皮
10枚
水溶き小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    用意するのはこんな感じです。

  2. 2

    写真

    栗は瓶汁ごと鍋に入れる。栗がひたるくらい水を加え火にかけ、10分くらい煮る。表面が白っぽくなってしまったらひっくり返してあげてください。
    粗熱をとる。

  3. 3

    写真

    栗をザルにあけ4等分に切る。

  4. 4

    写真

    春巻きの皮をひし形になるようにおき、あんこ（大1）をのせ、その上に栗を4切れのせ巻いていく。最後は水溶き小麦粉でとめる。

  5. 5

    写真

    巻いたらこんな感じです。

  6. 6

    写真

    揚げ油を用意し、中温程度に温め、きつね色になるまであげる｡
    フライパンに春巻きの半分くらいの高さの油をいれて焼いてもOKです｡

コツ・ポイント

春巻きの皮は常温に戻して使ってください。
栗は煮た方がやわらかく仕上がり食べやすいです。
あんこはお好みの甘さにしてください。今回はそのまま使いました。

このレシピの生い立ち

あんこと栗の相性がいーのでやってみました。
レシピID : 367540 公開日 : 07/05/02 更新日 : 08/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
megane_kozou_nari
あんこと栗の簡単おかし
by megane_kozou_nari