【簡単】カナダビーフのネギソースの画像

Description

10分もあれば作れちゃうのに薬味の味とカナダビーフが美味しいひと皿です。

材料 (2人分)

カナダビーフ
200g
醤油
大さじ2
大さじ2
5cm
●にんにく
1/2片
●生姜
少々
ソース
小さじ2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    カナダビーフは5mm位の食べやすい大きさに切り、醤油とお酒で下味をつける。

  2. 2

    写真

    ●の材料をみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    鍋に2とソースの材料を入れ軽く煮立てる

  4. 4

    写真

    カナダビーフに軽く小麦粉をはたき、フライパンで焼く。

  5. 5

    写真

    お皿に肉を盛り、ソースをスプーンでかけたら完成。

コツ・ポイント

ソースはすぐに火が通るので、目を離さないようにした方がよいです。

このレシピの生い立ち

牛肉とネギの組み合わせで簡単料理を考えてみました。
レシピID : 3675639 公開日 : 16/02/09 更新日 : 16/02/09

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