簡単!チーズケーキ!の画像

Description

いつも作ってるチーズケーキです★

材料 (パイレックスの丸型25cm使用)

2個
砂糖
60g
50cc
バター
50g
1/2個
クッキー(生地の下用)
適量
↑クッキーと混ぜるバター
適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻します。
    バターは、レンジで30秒くらいチンしておきます。
    オーブンは170度予熱しておきます。

  2. 2

    レモンはしぼり、皮はすりおろす。
    クッキーを袋に入れ細かく砕き、バターも加えてなじませます。
    それを型の下に敷きます。

  3. 3

    大きめのボウルで、クリームチーズがクリーム状になるまでよく混ぜてください!
    あとは順番に入れていきます。

  4. 4

    クリームチーズ→砂糖→溶き卵(少しずつ入れる)→牛乳→レモン→ミックス→バターの順に入れて混ぜたら、型に流します。

  5. 5

    写真

    170℃約50分で焼いたら、出来上がり!
    冷蔵庫で冷やして食べましょう!

コツ・ポイント

クリームチーズは早めに常温にしておきます。
柔らかくなるまで、混ぜるのがポイントです!

このレシピの生い立ち

昔から作ってたレシピです★
レシピID : 3675806 公開日 : 16/02/09 更新日 : 16/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
セカソン
やっぱり美味しいこの味です!

ありがとうございます(^_^)v嬉しいーー!