小松菜の玉子炒め
作り方
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1
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小松菜を、3センチくらいに切って流水で洗う。
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2
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フライパンにごま油を入れて、溶き卵を流し込む。中火で軽くまぜて、固まってきたら一度取り出しておく。
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3
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玉子を取り出したフライパンに、ツナ缶を汁ごといれて、洗っておいた小松菜を入れる。
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4
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小松菜がしんなりしてきたら、★を加える。マヨネーズの白さが無くなるまで炒める。
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5
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取り出しておいた玉子を加えて、全体に混ぜ合わせたら完成!
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コツ・ポイント
フライパン1つで簡単にできます。
オイスターソースで風味アップ!
オイスターソースで風味アップ!
このレシピの生い立ち
彩りが欲しくて考えました
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