簡単 ワンタンスープ
作り方
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1
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ビニール袋に挽肉をいれ★の調味料を加え モミモミ混ぜる。
食べる分量のお湯を沸かしはじめます。
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2
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ワンタンの皮に 1の具を乗せ
三角に折り、手のひらで抑えるようにする。
野菜を食べ易い大きさにカットする。
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3
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沸騰した、スープ用のお鍋に
野菜を投入する。
ワンタンを茹でる用に別鍋にお湯を沸かし 軽く茹でる。
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4
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スープ用のお鍋に創味シャンタンDXを入れ溶けたら 茹でたワンタンを投入。溶き卵を回し入れ ごま油、ねぎを加えたら 完成!
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コツ・ポイント
ワンタンを別茹でせずに、そのまま投入でも大丈夫ですが、多少トロミがつきます。
お好みで、どーぞ!
野菜は好きなもの 冷蔵庫の中に余っているものなんでも 大丈夫です。
お好みで、どーぞ!
野菜は好きなもの 冷蔵庫の中に余っているものなんでも 大丈夫です。
このレシピの生い立ち
スーパーで、ワンタンの皮が半額だったので。
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