納豆昆布入りスペイン風サラダ
作り方
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1
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乾燥した納豆昆布10gを水に約5分浸して水を切っておく。
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2
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全ての野菜を食べやすく小さく切り1の納豆昆布と混ぜ合わせ、塩、酢、オリーブ油で味付ける。好みで塩の代わりに醤油でもOK
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3
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★トッピングはツナ、ハム、かにカマ、鰹節等、好きな具材でどうぞ♪今回オリーブオイル漬かつおを乗せてみました♪超美味♪
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コツ・ポイント
野菜は好きなもので代用してもかまいません。これは自作レシピID:268844に納豆昆布を加えたものです。私は玉ねぎを薄く切った後、塩を振って混ぜておくのが食べやすいと思います。そして納豆昆布と玉ねぎをよく混ぜておくのが好きです♪
このレシピの生い立ち
妹が北海道の美味しい納豆昆布を送ってくれたので、サラダにしてみようと思って作ってみたら、超美味しかったのでレシピアップ♪
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