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薄切り豚バラと豆腐のサクふわっコロッケ❤

薄切り豚バラと豆腐のサクふわっコロッケ❤の画像

Description

うち自慢の時短で簡単！薄切り豚バラと豆腐のサクふわっコロッケ❤

材料 （２人分）

豚バラ薄切り肉
150ｇ
木綿豆腐
2分の１丁
◎塩コショウ
適量
◎鶏がらスープの素
小2分の1
◎片栗粉
大１
パン粉(衣用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉を細かく切って
    ◎で味付けしたら

  2. 2

    写真

    水切りした木綿豆腐を入れて

    潰しながら よく混ぜる

    肉と豆腐が混ざったら

  3. 3

    写真

    成形して そのままパン粉をつけて

    豆腐の水分で バッター液を

    つけなくてもパン粉がつきます(笑)

  4. 4

    写真

    170度の油で5～6分こんがりするまで揚げたら

    出来上がり❤

    中濃ソースとか お好みのソースをかけて食べてね♪

コツ・ポイント

豆腐は　よく水切りしてね
水切りが甘いと成型しずらいですが

万が一水切りが弱かった場合は片栗粉を少し足してね

このレシピの生い立ち

豆腐でカロリーダウンを狙うために考えた
うちの定番メニューです♡
レシピID : 3678233 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年1月1日
写真
☆すぬぴっぴ☆
お正月の胃の疲れに優しい☺ふわふわで美味しかったレシピに感謝です。
#豆腐入りでヘルシー
2017年11月18日
写真
ぴのんこ
とても簡単に出来るし、今までに無い感じの揚げ物に感激！

美味しそうに作ってくれてありがとうございます(*´꒳`*)

2016年5月11日
初れぽ
写真
Rayan☆
サクふわな食感が最高でした！家族でペロッと完食。リピします！

美味しそうに作ってくれてありがとうございます❤嬉しいです‼

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かおりん♪♡
薄切り豚バラと豆腐のサクふわっコロッケ❤
by かおりん♪♡