うさぎのイースターサラダ

うさぎのイースターサラダ

Description

お皿の上には、ゆで卵で作ったうさぎがいっぱい!イースターのお祝いにぴったりな、賑やかでとっても楽しいサラダです♪

材料 (2人分)

ゆで卵
3個
レタス
3枚
きゅうり
1/2本
にんじん
1/3本
ベーコン(ブロック)
50g
プロセスチーズ
3個
キユーピー ハーフ
適量
キユーピー 深煎りごまドレッシング
適量

作り方

1

写真

今回は「キユーピーハーフ」と「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。

2

レタスは水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。

3

にんじんはうさぎの耳と目の部分を切り、残りはピーラーでリボン状に削り、熱湯でさっとゆでる。

4

きゅうりはうさぎの耳、目、鼻、ひげの部分を切り、残りはピーラーでリボン状に削る。プロセスチーズは4等分の棒状に切る。

5

ベーコンは棒状に切り、熱したフライパンでこんがり焼く。

6

ゆで卵は半分に切り、<3>、<4>のリボン状にした部分以外でうさぎの顔を作り、マヨネーズで口を線描きする。

7

器に<2>と<5>を敷き、<6>をのせ、<3>、<4>のリボン状のにんじんときゅうりを巻いて飾り、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ゆで卵は縦半分に切ってうさぎの顔に、棒状に切ったチーズでうさぎの耳を作ります。にんじんときゅうりの耳、目、鼻、ひげで、色や形を組み合わせて、楽しくかわいいうさぎに仕上げてください♡

このレシピの生い立ち

卵とうさぎ、二つのイースターのシンボルをサラダにかわいくアレンジしました♪リボンみたいにくるくると巻いたきゅうりとにんじんをあしらって賑やかさアップ!イースターのパーティーに、みんなで楽しめるサラダです♪
レシピID : 3678549 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/07

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (46人)

2021/04/12

写真

きゅうりがなかったので代用で海苔とピーマンに変えました!子供らめちゃくちゃ喜んでくれました!ありがとうございます!

あつむぎまとえ

アレンジ感謝です!お子様も喜んでいただき嬉しいです♡

2020/03/20

写真

口がうまく出来ず(笑) 子供は喜んでくれました

さらママ0319

とっても可愛いうさぎ♡作って頂き ありがとうございます!!

2018/02/25

写真

誕生日に。こどもが大喜びしました!

クックQ1RIGI☆

お子さんの喜ぶ姿が嬉しいですよね♪お誕生日おめでとう♥♥

2018/02/09

写真

可愛いうさぎにならなかったけど、大満足です!(╹◡╹)♡

♦︎くぅ〜こ♦︎

たっぷりうさぎを作っていただいて感謝☆表情に癒されますね♡

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