ゴマ香る♡キャベツとカニカマのサラダ
yukki♡♡
作り方
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1
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キャベツはざく切りにし、塩とともにビニール袋に入れてシャカシャカする。空気を抜いてキャベツがしんなりするまで置いておく。
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2
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キャベツがしんなりしたら袋の両端をちょっと切ってぎゅーっと絞り水分を出す。
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3
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☆印をボウルで混ぜ、キャベツと細く裂いたカニカマ、白ごまを入れて混ぜ合わせたら出来上がり♡
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4
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❸の写真は別の容器で☆印を混ぜてますが、キャベツが入る位のボウルで混ぜた方が後片付けも楽チンです(﹡ˆᴗˆ﹡)
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コツ・ポイント
すぐに食べる時は、塩気を感じやすいのでタレの塩は控えめに♪
味見して薄いようなら塩を足してください。
ビニール袋に入れてからも時々揉むようにすると早くしんなりさせることができます♡(*ó▿ò*)♡
味見して薄いようなら塩を足してください。
ビニール袋に入れてからも時々揉むようにすると早くしんなりさせることができます♡(*ó▿ò*)♡
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので、カニカマと合わせて簡単なサラダに☆
キャベツの水分を絞る時、ボウルを使うのが面倒なので、いつもビニール袋に入れてやっちゃいます(*´艸`)
洗い物は混ぜ合わせる時のボウル1つだけ♪
キャベツの水分を絞る時、ボウルを使うのが面倒なので、いつもビニール袋に入れてやっちゃいます(*´艸`)
洗い物は混ぜ合わせる時のボウル1つだけ♪
yukki♡♡
