黒胡椒とバターのパスタ
Description
旦那さんが大好きなパスタ
ペコリーノチーズがある時必ずリクエストがあります
ペコリーノチーズがある時必ずリクエストがあります
材料
黒胡椒
適量(多めで)
ペコリーノチーズ
100〜150g
バター
50g
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生パスタ
作り方
コツ・ポイント
パスタは生のフィットチーネタイプか、乾麺なら太目のものがあうと思います
バターは有塩で作ってます、溶かす時に焦がさないよう、色がつかないように気をつけて
バターは有塩で作ってます、溶かす時に焦がさないよう、色がつかないように気をつけて
このレシピの生い立ち
お店で食べて再現したいと思い試行錯誤して
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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