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バターをレンジでチンして溶かす。その中に卵黄2個と三温糖を入れ混ぜる。
①に1.5センチ角に切ったクリームチーズと豆類をゴロゴロと入れ混ぜる。
抹茶と薄力粉を合わせてふるいにかけ、②に入れ、さっくりと混ぜる。
卵白2個は固くあわ立て③に入れ、泡をつぶさないように混ぜる。
型にシートを敷くかバターを薄く塗って④を流し込み、160度に余熱したオーブンで35分焼く。
嬉しいコメントありがとうございます!
黒豆とチーズ、美味しそう~!お返事遅くなってごめんなさい。
遅くなってごめんなさい(><)作ってくれてありがとです♪
初つくれぽ!ありがとです☆マフィンの型もいいですねー♪