コストコ風、バナナマフィン
Description
コストコのバナナマフィンがお気に入りなんだけど、多すぎて買いづらいので小さめアレンジで自分で作ってみました!
材料
(6個分)
作り方
コツ・ポイント
ぽつてりスプーンで落とせるくらいの固さになるように牛乳を調整してください。
バナナは大きめに崩すと、食感が残ってバナナの味が楽しめます。砂糖はお好みで加減して下さい。
オーブンで軽く焼いたナッツ類、ゴマ、チョコなどを加えても美味しいです。
バナナは大きめに崩すと、食感が残ってバナナの味が楽しめます。砂糖はお好みで加減して下さい。
オーブンで軽く焼いたナッツ類、ゴマ、チョコなどを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
コストコのバナナマフィンが大好き♪でも1個の量が多すぎてなかなか買えなくて(笑)
甘さは少し控えめで、同じようなしっとりマフィンを作りたいな~と思い、色々なマフィンのレシピを参考に、コストコのマフィンに近づけるようにアレンジしてみました。
甘さは少し控えめで、同じようなしっとりマフィンを作りたいな~と思い、色々なマフィンのレシピを参考に、コストコのマフィンに近づけるようにアレンジしてみました。
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