簡単すぎる☆角煮の残り汁で肉豆腐☆

①ごぼうを好みのサイズに切り水に漬けてアク抜きをしておく。

②豚バラ、豆腐を切り、角煮の残り汁の中に投入しごぼうも入れる。

③豚肉から灰汁がでるのでアク取りしたら完成です。