ぶりの照り焼きの画像

Description

メインに、ぶり一切れじゃ物足りないない方へ。お豆腐でボリュームアップ!

材料 (4人分)

4切れ
一丁
二本
砂糖
適当
醤油
適当
適当
みりん
適当
適当

作り方

  1. 1

    豆腐を8当分します。

  2. 2

    ぶりと豆腐に片栗粉まぶして両面焼きます。

  3. 3

    ネギを適当に切って2に入れて、砂糖、醤油、みりん、酒いれて煮込みます。

コツ・ポイント

かなりトロミがでるから焦げないように火力調整必要です。

このレシピの生い立ち

ぶりの塩焼きばっかりで飽きたので…
レシピID : 3682847 公開日 : 16/02/12 更新日 : 16/02/12

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