ささみときゅうりの梅肉和え
作り方
-
-
1
-
〈準備〉
鍋に長ねぎの緑の部分、生姜千切り、酒大さじ1を入れ沸かし、沸いたらささみを加え火を止め、蓋をして10分待つ。
-
-
-
2
-
準備を済ませたささみは手で裂き、きゅうりと茗荷とボールに合わせる。
-
-
-
3
-
調味液をかけて混ぜ、完成。
-
コツ・ポイント
・ささみの茹で汁はお好みの具材を加えてスープに!
このレシピの生い立ち
早い!うまい!研究中
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
〈準備〉
鍋に長ねぎの緑の部分、生姜千切り、酒大さじ1を入れ沸かし、沸いたらささみを加え火を止め、蓋をして10分待つ。
準備を済ませたささみは手で裂き、きゅうりと茗荷とボールに合わせる。
調味液をかけて混ぜ、完成。