カレードリアにマッシュポテト☆
作り方
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1
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じゃがいもは電子レンジでやわらかくする。(竹串かすーっと通くらい)
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2
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熱いうちに皮をむいて袋に入れて手でつぶす。
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3
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※熱いのでミトンか布巾で包むようにしゅるとやりやすいです。
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4
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袋にバターと砂糖と牛乳を入れ混ぜて固さをみる。(絞り出せる固さにしてください)
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5
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ご飯とカレーを混ぜ合わせ、耐熱のお皿に入れる。
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6
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ホワイトソースをのせ、まわりにマッシュポテトを絞る。
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7
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オーブントースターで3~4分焼いて少し焼き色が付いたら出来上がり。
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8
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チーズたっぷりのせました♪
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コツ・ポイント
パン粉やチーズをのせてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
カレーの翌日には、よくドリアを作っています。
今回残ったカレーがすこし辛かったので、ホワイトソースと大好きな甘いマッシュポテトをのせてみました。
今回残ったカレーがすこし辛かったので、ホワイトソースと大好きな甘いマッシュポテトをのせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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