簡単ふあふあ♡モンサンミッシェルオムレツ

卵を黄身と白身に分ける。

1の白身に塩を加え、泡立て器で混ぜる。メレンゲの出来上がり。

1の黄身と2のメレンゲを混ぜ、バターを入れたフライパンで焼く。