HMで簡単☆バナナチョコパウンドケーキ
作り方
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<準備>
オーブンを180度に予熱する。
チョコは適当な大きさに砕いておく。
バナナはフォークや泡だて器でつぶしておく。
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2
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ボウルにたまごを割り、こしがなくなるまで混ぜる。
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3
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砂糖を入れて少し白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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サラダ油を入れてしっかり混ぜていきます。
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5
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HMを入れてもったりするまで混ぜます。
洋酒があればここで入れてください。
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6
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バナナ・チョコを入れて綺麗にまぜましょう!
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7
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混ぜ終わったら型に流しいれ、予熱しておいたオーブンに入れ30分焼きます。
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オーブンから出して、冷めるまで待ってからカットしてください☆
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マシュマロを乗せてもかりっとなって美味しいですよ☆
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めいやっちさんがチョコのかわりに、レーズン入れて作ってくれました!レーズンの甘みと食感組み合わせはとてもいいと思います♡
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古都やんさんが米粉で作ってくれました!
しっとり感UPして、絶対美味しいと思います♡
米粉がある方はぜひチャレンジしてみて下さい!
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コツ・ポイント
たまご・砂糖・サラダ油は入れる度しっかり混ぜること!チョコが沈む時は、型に生地を2/3流し入れた後に上からかけてください☆その後残りの生地を上からかけるといいですよ!
洋酒を入れるとHMぽさがなくなり本格的な味になります♪
洋酒を入れるとHMぽさがなくなり本格的な味になります♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きなパウンドケーキ!簡単にすぐ作れるレシピで、本格的な味がいいなと思い試行錯誤しました♪