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里芋ﾏｯｼｭの揚げワンタン

里芋ﾏｯｼｭの揚げワンタンの画像

Description

余ったワンタンの皮で
香ばしいおつまみ(・∀・)

材料 （16個分）

里芋
4個
ベビーチーズ
２個
くるみ
4〜5粒
万能ねぎ(小口切り)
大さじ3
白だし
小さじ２
マヨネーズ
小さじ２〜3
ワンタンの皮
16枚
田楽味噌(市販品)
適量
揚げ油
分量外

作り方

  1. 1

    くるみは砕いて、油を引かずフライパンで弱火で炒る。

  2. 2

    里芋は皮付きのまま
    水に濡らし、ラップに包みレンジで加熱。
    (目安:600w2分、裏返して2分)

  3. 3

    加熱した里芋の皮をむき、ﾏｯｼｭする。1のくるみと万能ねぎ、白だし、マヨネーズを加え混ぜる。

  4. 4

    ワンタンに3の里芋と８等分にしたﾁｰｽﾞを入れ包む。

  5. 5

    170℃に熱した油で
    キツネ色になるまであげる。

  6. 6

    田楽味噌に付けて召し上がれ(・∀・)

コツ・ポイント

くるみは弱火で焦げないように

このレシピの生い立ち

ワンタンの皮が余ってたので
レシピID : 3684396 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年12月7日
初れぽ
写真
ｶﾅﾐ◡̈⃝
餃子の皮でつくりました！おいしー☆またつくります＼(^^)／

つくれぽありがとうございますヾ(≧∇≦)綺麗な揚げ色ですね♡

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あんちょびの台所
里芋ﾏｯｼｭの揚げワンタン
by あんちょびの台所