ボールひとつでベイクドチーズの画像

Description

簡単チーズケーキ★1つのボールで混ぜていくだけ。優しい口当たりで普段のおやつにも。

材料 (18型)

グラニュー糖(上白糖)
カップ1/2
1パック
大さじ3(24g)
レモン汁(お好みで)
大さじ1
土台(クッキー生地)
溶かしバター
40g
100g(17枚)

作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に予熱・型に紙をひいておく。

  2. 2

    ビスケットを丈夫なビニール袋に入れて砕き、溶かしたバターを混ぜ型にひいておく。

  3. 3

    たまご2個はよく溶き、クリームチーズを室温に戻すか軽くレンチン。500W1分くらい。

  4. 4

    クリームチーズをミキサーでなめらかにする→グラニュー糖を入れて更にガー。砂糖がすっかりなじむまで。

  5. 5

    写真

    溶き卵の1/3を入れてガー→残りの卵を入れてガー。

  6. 6

    生クリームを入れてガー→ふるった小麦粉を少しずつ振り入れてガー。

  7. 7

    写真

    型に流し軽くとんとんする。予熱したオーブンで40~50分くらい。

  8. 8

    写真

    冷ましてから切り分けます。

コツ・ポイント

混ぜる順番:チーズ~砂糖~たまご~生クリーム~小麦粉を守るだけ。

このレシピの生い立ち

教えてもらってリピしてるベイクドです。
作る時に分かりやすい様、覚書しました。
レシピID : 3684894 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆ドキンちゃん☆”
簡単にできて美味しかったです(*^^*)
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ネムサマ惑星
濃厚なのに優しい甘さで凄く美味しかったです♡チーズケーキ大好き一家なのでまた作らせて頂きます✨簡単だから嬉しい♪レシピ有難う✨
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rinsato
甘すぎずさっぱりしていて、いくらでも食べれる味でした(^o^)♡

美味しそうに焼けましたね~♥食べたくなりましたレポありがとう

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ふたごゆき
次女が主人の誕生日に焼いたよ♬簡単手順なのにしっとりめちゃウマ♡

ゆき©の次女ちゃんお料理上手ね☆嬉しいコメに感激(*^^*)