☆電子レンジで簡単☆ジューシーいなり☆

油揚げは半分に切る時に、手で袋になるように軽く開き、油抜きはしなくても大丈夫です。青じその実の他に、しば漬けや山ごぼうの漬物を刻んだものなどともとても合います。このレシピは私好みの甘い仕上がりですので、調味料はお好みで調節してください。

昔から酢飯の稲荷寿司が好きではなかったので、家で漬物を刻んだものを入れて作っていました。電子レンジで上手に煮物ができるので、稲荷も煮てみたら、ものすごく簡単に美味しくできました。