適当茶碗蒸しの画像

Description

適当にレシピを参考に作りました

材料 (3人分)

3個
300cc
☆顆粒だし
適当
3枚
1板

作り方

  1. 1

    写真

    冷蔵庫にある茶碗蒸しに入れられそうな食材

  2. 2

    卵液を作る。卵を割りいれ、出汁と合わせて漉し器に入れる

  3. 3

    写真

    茶碗に食材を食べやすい大きさに切り、入れ卵液を入れる

  4. 4

    アルミホイルなどで茶碗に蓋をし、鍋に茶碗の半分程水を入れなべに蓋をして10分位蒸す

コツ・ポイント

初めて作りました。皆さんのレシピを参考にしただけの目分量で作りました

このレシピの生い立ち

無性に茶碗蒸しが食べたくて…
レシピID : 3686020 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/13

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