いちごチョコチップスコーンの画像

Description

チョコチップといちごジャムの、外はサクサク中はふんわりスコーンです。

作り方

  1. 1

    生クリームと牛乳を混ぜます。

  2. 2

    別のボウルに用意しておいたホットケーキミックスに①を入れ、ゴムベラで混ぜます。

  3. 3

    チョコチップといちごジャムを入れて混ぜます。

  4. 4

    ひとかたまりになったら、クッキングシートをひいた耐熱皿に乗せ、1㎝くらいにのばし、包丁で8等分します。

  5. 5

    切れ目の間を少し開けておきます。180度のオーブンで、25分くらい焼きます。表面にきれいな焼き色がついたら、完成です。

コツ・ポイント

特にありません。すごく簡単!

このレシピの生い立ち

スコーンが食べたかったので、家にあるもので作ってみました(*´∀`)家族の朝ごはんにも好評でした!
レシピID : 3687097 公開日 : 16/02/14 更新日 : 16/02/14

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