簡単！エビマヨ
まっみぃー
作り方
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1
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エビの背中に切り込みを入れてワタを取る。
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2
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綺麗に洗い、キッチンペーパーで水気を切って片栗粉を全体にまぶす
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3
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熱したらフライパンに油をひきエビを入れて両面焼く
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4
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火が通ったら、水を素早く入れて優しく混ぜ蒸発するのを待つ
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5
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ボールに＊の材料を混ぜ合わせエビを入れてよく絡める
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6
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お皿に盛り付けてチリペッパーをお好みでかけたら完成(^^)
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コツ・ポイント
お水を入れる事で片栗粉をつけたエビがぷりっぷりになります(^^)
このレシピの生い立ち
エビ好きな姉のために作ったもの。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まっみぃー
