鳥むね肉のマヨぽん酢
作り方
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1
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モモ肉を一口サイズに切ってポリ袋に入れ醤油と酒をいれ10分ほど置く
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2
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片栗粉を投入して空気をいれた状態で袋を振って全体にまぶす
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3
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フライパンに油をひいて焼き色がつくまで焼いていく
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4
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焼き色がついたら◎を入れて絡めたら完成
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コツ・ポイント
ニンニクを入れたり一味をかけたりしても美味しいです
このレシピの生い立ち
我が家のごはん
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モモ肉を一口サイズに切ってポリ袋に入れ醤油と酒をいれ10分ほど置く
片栗粉を投入して空気をいれた状態で袋を振って全体にまぶす
フライパンに油をひいて焼き色がつくまで焼いていく
焼き色がついたら◎を入れて絡めたら完成