アレンジ自由、HMで蒸しパン

材料を混ぜて生地を作る。何個かに分けて味付けしても良し◎
今回は抹茶パウダーとココアパウダー使用。

ココット型の耐熱カップ(必ず耐熱カップで)に生地を7~8分目まで入れたら、カップの2/3まで水を入れます。

あとは中火で約15分~20分蒸します。フライパンの水滴が気になるようなら、濡れ布巾で蓋を包めばOK。

アレンジは南瓜、さつま芋、林檎、パウダー(抹茶･ココア･キャラメル･シナモン･チョコレート)などお好みで。

今回はシリコンの耐熱カップを使用しましたが、シリコンでない場合は生地にサラダ油大さじ1杯入れて下さい。