我が家の♡トマト鍋ベース♪
Description
トマト一杯で美容にも、健康にも良いお鍋です。普通の我が家のトマト鍋です。
材料
(4人分)
2缶
1.5缶分
コンソメキューブ
2〜2.5ヶ
にんにく(みじん切り)
4〜5ヶ
オリーブオイル
大さじ3
塩コショウ
適量
お好きなだけ
タバスコ
お好みで
ハーブミックス
お好みで
作り方
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1
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鍋にトマト缶を入れます。
その缶を使って、水を1.5缶分足します。
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2
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オリーブオイル、ニンニクみじん切り、コンソメを入れて点火します。
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3
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コンソメが溶けたら、味を見て塩コショウで整えます。
酸味が気になられる場合は、みりんorお砂糖を少し入れてみて下さい。
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4
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仕上げに、パルメザンチーズをたっぷり目に振り入れます。
お好みでハーブ、タバスコを加えられて下さい。
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5
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☆お勧め具材は☆
鶏肉、ウインナー
帆立等
キャベツ、じゃが芋、ブロッコリー、人参、パスタ等
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6
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仕上げは、ご飯と溶けるチーズを入れてリゾットに!
少し生クリームを入れると まろやかなリゾットになります(*^^*)
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コツ・ポイント
焦げ付く事が有りますので、お玉で時々底を混ぜて下さい。ヾ(*´∀`*)ノ
お好きな具材をチョイスされてお楽しみください。
厚揚げも意外といけました。(≧∇≦)
お好きな具材をチョイスされてお楽しみください。
厚揚げも意外といけました。(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
トマト鍋がテレビで宣伝され出した時、食べたくて食べたくて、トマト缶で作りました。
トマトパスタの要領だろうと、作ってみました。
タバスコでピリッとさせて、ホカホカ温まります
美味しいですよ。ヾ(*´∀`*)ノ
トマトパスタの要領だろうと、作ってみました。
タバスコでピリッとさせて、ホカホカ温まります
美味しいですよ。ヾ(*´∀`*)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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