簡単海鮮和風スープの画像

Description

あっさりとした香りのいい海鮮和風スープ

材料 (1~2人前)

あおさ
1つまみ
鰹節パック
一袋(8~10g)
少々
こさじ1~2
薄口
こさじ1
濃口
こさじ1
みりん
こさじ1~2
少々
こぶだしの素
少々
和風だしの素
少々
300~350ml

作り方

  1. 1

    鍋にだしの素と調味料水を沸かす。

  2. 2

    わかめ、こぶ、あおさ、鰹節をいれて、溶き卵を少々加えて出来上がり。

コツ・ポイント

みりんを加えること。

このレシピの生い立ち

乾物の消化。
レシピID : 3690179 公開日 : 16/02/15 更新日 : 16/02/15

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