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土つきごぼうの皮を、包丁の背でこそげて洗う。ごぼうを薄く切って水にさらし、ザルにあげて水気を切る。鶏皮肉を細く切る。
鍋に、ごぼう、鶏皮肉、ごま油、みりん、砂糖、醤油を全ていれ、汁気が無くなるまで炒める。
お好みで、ごまや一味唐辛子もどうぞ。
どうもありがとうございます♪
どうもありがとうございます♡
めちゃうま!嬉しいお言葉です♪ありがとうございました♪
胡麻有りでとても美味しそうですね♪ありがとうございます☆